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부산맛집 (4)

부산 맛집 베스트 10 / 찐 맛집 각종 팁 공유 + 사진첨부

안녕하세요~오늘은 부산 맛집 베스트 10을 소개해드리려고 합니다. 제가 친한 친구 또는 연인 혹은 가족을 데리고 간다고 생각하고 엄선한 부산 맛집 베스트 10 ! 기대해주셔도 좋아요! 사실 부산 맛집이 엄청 많기에 엄선하기가 무지하게 힘들었어서 조만간 2탄을 준비해보려고 해요. * 부산 향토음식 중 하나인 돼지국밥은 그 종류도, 맛집도 너무 많기에 이번 부산 맛집 베스트 10에는 국밥이 포함되어 있지 않습니다. 대신 부산 돼지국밥 베스트 10도 다음에 꼭 준비해볼께요^^ 서론이 길었지요? 부산 맛집 베스트 10 ! 바로 시작해 보겠습니다. 1. 암남공원 조개구이 (사진을 크게 보고 싶다면 클릭해주세요^^) 가성비 끝판왕으로 워낙 유명한 암남공원 조개구이 입니다. 조개구이 하나만 시켜도 산낙지 / 소고기 ..

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부산 맛집 / 백종원의 국민음식 만두편 "18번 완당 진짜 원조집"

부산 맛집 / 백종원의 국민음식 만두편 "18번 완당 원조집" 안녕하세요^^ 부산에 18번 완당집이 많은 것 알고 계신가요? 많은 분들이 사실 관광지여서 그런지 잘 모르셔서 그런지 남포동 18번 완당집을 가시던데, 저는 오래전 부산 친구에게 원조는 여기라며 소개를 받아 그 후로도 자주가던 집이 바로 이 부용동의 18번 완당집 이랍니다. 얼마전에 백종원의 국민음식 만두편에서도 나와서 화제가 되었다고 해요. 그래서 오늘은! 진짜 원조 18번 완당집에 대해 소개해드리려고해요. 정확한 가게명은 "원조 18번 완당 발국수" 1호선 토성역 2번 출구에서 479m 입니다. 월요일이 휴무고 조기마감 하는 날이 있으니 전화한번 해보시고 가는게 좋겠죠? 그리고 이집은 부산분들, 동네분들도 많이 오시는 가게라서, 진짜 일찍..

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비빔밀면 부산맛집은 영도 동방밀면

오늘 너무 찌는듯한 더위에 바로 밀면을 먹으러왔어요 외관부터 오래된 맛집 포스를 풍기는 동방밀면은 영도에 위치해있으며 동네분들이 많이 찾으시기 때문에 11시땡 오픈시간 맞춰가야 자리가 있습니다 여기서 잠깐! 밀면이 뭐야?! 냉면아니야?!! 냉면과는 조금 다릅니다^^ 피난시절 윗쪽에서 내려오신 분들이 냉면을 만들어 먹고 싶은데 메밀을 구하기 어려운 시절이라 밀가루로 만들어 먹기 시작한 것이 밀면이라고 하는데요 밀면은 쫄면과 소면 사이의 어디쯤...있는 쫄깃하고 부드러운 면발입니다. 국물또한 냉면과 조금 다른데요 우리가 아는 냉면에 뭔가 팔각이나 계피 정향 이런것들이 조금 더 들어가있는 특이한 맛인 것 같아요. 그렇다고 향신료 향이 쎈 것은 절대 아니고 이게 무슨맛이지? 분명히 아는맛인데 모르겠어 아그냥 맛..

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부산여행가면 꼭 들려야할 가성비 완벽한 스시집 아오모리

저는 스시를 엄청 사랑하는 1인으로, 부산여행을 갈때면 항상 미리 예약하는 가성비 완벽한 스시집이 있는데요 런치 5만원이라는 비용으로 서울에선 상상이 안되는 가성비를 보여주는데다가 스시 1세대 실장님께서 부산스타일로 툭툭 빠르게 완성하여 개인 접시에 하나씩 하나씩 올려주시면 입속에선 향연이 펼쳐지는 "아오모리"의 스시오마카세를 소개해드릴께요 먼저 시원한 토마토샐러드가 에피타이저로 나오고, 차완무시로 속을 편하게 달래고 있으면 따끈한 장국과 함께 본격적인 식사가 시작됩니다 오마카세 특성상 메뉴는 바뀔 수 있고 저는 엔가와를 선호하지 않아 제외하고 다른것으로 부탁드렸어요! 이렇게 식사를 다 마치면 겨울엔 우동을, 여름엔 모밀을 준비해주십니다. 그리고 디저트로는 매실차, 녹차아이스크림 선택 가능해요 부산여행가..

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